На Миссисипи в штате Кентукки появится индустриальный парк по переработке азиатского карпа, рассказали "Поплавку" журналисты Fishnews.
Площадь парка составит около 30 гектаров. В нем разместятся семь компаний по переработке рыбы.
В качестве сырья для производства рыбных шариков, соусов, копченостей и удобрений китайцы выбрали азиатского карпа, с которым американцы не знают, что делать. Эта костистая рыба в США не пользуется спросом.
Азиатский карп появился в Соединенных штатах в семидесятых годах прошлого века. Его завезли, чтобы он уничтожил в местных реках лишние водоросли. Однако с тех пор он так размножился, что стал угрожать экосистемам тамошних рек и Великих озер.
Теперь китайцы будут держать численность азиатского карпа под контролем.
Продукцию индустриального парка планируется отправлять в том числе на экспорт. Компания Two Rivers Fisheries, которая уже работает на Миссисипи, поставляет в 11 стран мира около 4,5 тысяч тонн азиатского карпа и планирует довести экспорт до 2,3 тысяч тонн в год.
Фото: readingsforthewild. com