Россия спасет производителей какао бобов

В статье приводятся данные компании Nielsen, согласно которым темпы роста потребления шоколада в России почти в четыре раза превышают общемировые — 9,2% против 2,5% соответственно.

В свою очередь, в последние годы на рынке какао наметился кризис перепроизводства. Это привело к снижению мировых цен на этот продукт, от чего страдают страны Африки, где какао остается одной из важнейших статей экспорта.

Во втором полугодии 2018 года ситуация изменилась в лучшую сторону, в основном благодаря росту российского рынка шоколадных изделий.

"Мы ожидаем, что рынок шоколада в России будет расти. Это увеличивает спрос на какао-бобы по всему миру", — говорит менеджер шоколадной компании Barry Callebaut Массимо Гаравалья.