В лососевой икре обнаружили стафилококк
В Приморье специалисты Россельхознадзора обнаружили золотистый стафилококк в партии лососевой икры весом 24,4 тонны, рассказал "Поплавку" чиновник ведомства.
Там рассказали, что стафилококк обнаружили в ястыках икры, то есть в пленке мешка, в котором находится икра лососевых. Присутствие стафилококка в лососевой икре стало следствием нарушения регламента "О безопасности рыбы и рыбной продукции", уточнил чиновник.
Золотистый стафилококк вызывает пищевые отравления.
На каком предприятии обнаружили зараженную стафилококком икру и куда ее дели, не сообщается.
Фото: journal.avers3.com
Встройте Поплавок в свой информационный поток, если хотите получать оперативные комментарии и новости:
Подпишитесь на наш канал в Яндекс.Дзен
Добавьте Поплавок в свои источники News.Google
Также будем рады вам в наших сообществах в ВКонтакте, Одноклассниках...
- Лососевая рыбалка на Камчатке начнется 5 июня
- Самые экзотические места для рыбалки
- Рыбацкие лодки убивают миллионы, а не тысячи морских черепах
- Опасность ночлега на рыбалке
- Рыбаки до смерти перепугали огромную анаконду
- Несколько фактов о полезных свойствах речного рака
- Brexit и рыбная отрасль
- Подводный охотник поймал 70-килограммового сома